베트남에서 유명한 음식들

베트남에서 유명한 음식들

베트남에서 유명한 음식들

 

베트남은 풍부한 문화유산과 다채로운 요리로 유명한 나라입니다. 베트남 여행 중 놓쳐서는 안 될 다양한 음식들을 소개합니다.

1. 쌀국수 (Pho)

쌀국수는 베트남 요리의 대표 음식으로, 맛있는 육수와 쌀국수, 얇게 썬 고기와 신선한 허브가 어우러진 요리입니다. 이 요리는 베트남의 전통과 문화를 잘 보여줍니다.

2. 게살 쌀국수 (Bun rieu cua)

게살 쌀국수는 맛있고 새콤한 국물에 게살, 토마토, 향신료가 어우러진 요리입니다. 신선한 허브와 두부가 함께 제공되어 풍부한 맛을 자랑합니다.

3. 반미 (Banh mi)

반미는 바게트 빵에 다양한 고기, 피클, 신선한 허브가 들어간 샌드위치입니다. 특히 호이안의 반미는 독특한 맛과 기술로 유명합니다.

4. 바나나 찹쌀구이 (Chuoi nep nuong)

바나나 찹쌀구이는 달콤한 바나나와 찹쌀, 코코넛 밀크가 어우러진 디저트로, 구워서 풍미를 더했습니다.

5. 후에 소고기 쌀국수 (Bun bo Hue)

후에 소고기 쌀국수는 레몬그라스, 새우젓, 고추가 들어간 진한 육수에 소고기와 쌀국수가 어우러진 요리입니다.

6. 쩨 (Che)

쩨는 다양한 맛과 식감을 자랑하는 베트남의 단 음식으로, 녹두, 타피오카 펄, 코코넛 밀크 등이 들어갑니다.

7. 반쎄오 (Banh xeo)

반쎄오는 바삭하게 튀겨진 반죽에 새우, 돼지고기, 숙주나물, 파가 들어간 팬케이크입니다. 신선한 허브와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

8. 월남쌈 (Goi cuon)

월남쌈은 얇은 라이스페이퍼에 쌀국수, 새우 또는 돼지고기, 신선한 허브와 채소를 싸서 만든 음식입니다.

9. 분짜 (Bun cha)

분짜는 향신료가 들어간 돼지고기와 쌀국수가 어우러진 요리로, 하노이의 유명한 길거리 음식입니다.

10. 꽝국수 (Mi Quang)

꽝국수는 강황이 들어간 국물에 돼지고기, 새우, 허브, 땅콩, 바삭한 쌀과자가 올라간 중부 베트남의 요리입니다.

11. 까오라우 (Cao lau)

까오라우는 두툼하고 쫄깃한 면에 돼지고기, 신선한 허브, 바삭한 토핑이 어우러진 요리입니다.

12. 껌땀 (Com tam)

껌땀은 부서진 쌀에 돼지고기, 채소, 피클 등이 함께 제공되는 요리로, 간단하지만 풍미가 깊습니다.

이 외에도 베트남에는 다양한 맛있는 음식들이 많습니다. 베트남의 풍부한 요리를 즐기며 잊지 못할 여행을 만끽해 보세요.

태그: 베트남 음식, 쌀국수, 반미, 분짜